Según ha explicado el presidente de la Escuela de Cuchillería Amós Núñez y de Fudecu, José Luis Abiétar, en este último curso han tomado parte 16 personas, que han cubierto una formación de 600 horas entre el 28 de junio y el 23 de diciembre de 2021. “Ahora, estamos programando un nuevo curso dentro de la colaboración que mantiene el Ayuntamiento con la Escuela, que comenzará en el plazo de dos meses”, ha añadido Abiétar.
El presidente de la Escuela de Cuchillería Amós Núñez ha apuntado que “podemos estimar en un 90% la inserción laboral de los alumnos y alumnas que pasan por los diferentes cursos que se imparten”.